Интерьер: планировка и оформление

Оборудование кухни

В зависимости от формы помещения различают следующие типы планировки кухни: вдоль одной стены; вдоль двух параллельных стен; вдоль двух перпендикулярных стен; вдоль трех стен и когда в середину вынесена плита и разделочный стол.

При правильной организации кухонного пространства учитывайте так называемый «-рабочий треугольник», углы которого можно условно обозначить как «холод, жар и вода», т. е. холодильник, плита и раковина, а сумма сторон такого треугольника не должна превышать 7 м. Идеальное расстояние между плитой и раковиной составляет 1,5-2 м. Раковину лучше всего разместить под окном, рядом с ней - посудомоечную машину.

С двух сторон от плиты поставьте кухонные тумбочки с огнеупорной рабочей поверхностью, их высота зависит от роста человека. Навесные шкафы и бытовую технику монтируйте над рабочими столами, стараясь подгонять их друг к другу как можно плотнее.

Если вы планируете разместить кухонную мебель вдоль двух параллельных стен, расстояние для прохода должно оставаться не менее 1,2 м. Перед холодильником оставьте пространство 80 см, перед микроволновой печью - 85 см, перед посудомоечной машиной - 90 см, а перед плитой - 1 м.

Желательно изготавливать кухонную мебель на заказ, но если вы покупаете готовую мебель, при ее размещении могут образоваться пустоты между бытовыми приборами и шкафами. Для из заполнения подойдут тумбы-пеналы, узкие столики или открытые полки.

Если кухня в вашей квартире обьединена со столовой, вариантов размещения мебели больше. Кроме обеденного уголка вы можете разместить барную стойку, сделать подиум, арку и т. д.